法国罗兰香槟酒庄

  1812年,罗兰(Laurent)家族离开了家乡来到Tours-sur-Marne,自此与香槟结下不解之缘。

  二次世界大战后,当时罗兰香槟酒庄在香槟区内仅仅排名第98名;在酒庄灵魂人物Bernard de Nonancourt的带领下,现在已是五大香槟酒庄之一,不但品质无懈可击,风格更是丰富多样。

  罗兰香槟酒庄为了满足各种不同需求的场合和酒客挑剔的味蕾,生产了“罗兰香槟”、“罗兰玫瑰红香槟”、“罗兰伟大世纪香槟”等多种系列酒款,经由被喻为“上天所恩赐”的首席酿酒师Allen Terrier的酿制下,创造出无与伦比的丰富口感和精妙的风味,整个罗兰香槟酒款都能表达出均衡、新鲜及充满水果香味的精采质感。

  其中系列“罗兰伟大世纪香槟Grand Siecle, ‘La Cuvee’”灵感来自于17世纪,当时正值路易十四在位,人称永恒(Sun King),在位时期是法语文学与艺术的黄金时期并深深影响整个欧洲,支产自香槟区的汽泡酒也在当时出现。

  后来这个世纪被法国(France)人称为“伟大的世纪Grand Siecle”。“罗兰伟大世纪香槟”正是以此为名来表达对这光辉时期的崇高敬意,也意谓着此系列酒款的非凡与尊荣无比。

  “罗兰伟大世纪香槟Grand Siecle, ‘La Cuvee’”是以三个连续年份且各具特色的酒调配酿制而成,而不以单一年份、单一特色为诉求。

  事实上,在罗兰香槟酒庄发表这个想法之前,尚未有任何类似的概念出现,Bernard de Nonancourt以其创新及独具眼光的手法,构想出品质的“罗兰伟大世纪香槟”,了所谓“Prestige Cuvee”的香槟新风潮。

  罗兰香槟酒庄不仅在观念作法上风骚;在品质表现上也总是令人赞叹连连。在Christies 所出版由Tom Stevenson所着的经典作品“World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine”的评分里,只有7支酒款获得分数:98分,其中两支即是来自罗兰香槟集团 “罗兰伟大世纪香槟Grand Siecle, ‘ La Cuvee’” 和 Salon。

  过半世纪以来,每一支作品皆获得三颗星的评价,可见其对品质要求与坚持始终如一,令人敬佩。

  坚持以传统且的酿酒知识,提高香槟的多样性与丰富性是罗兰香槟酒庄一直以来引以为傲的信念与技术。它所呈现的酿酒艺术与特有鲜明风格,足以为香槟的经典。

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