自从从事进口红酒这一行业，似乎自己就成了一个红酒小专家，身边的亲戚朋友只要买酒必会带着我做参谋，或者干脆直接说个价位让我直接代劳，甚至还有很多朋友圈未曾谋面的微友也纷纷像我请教如何才能辨别进口红酒的好坏？我刚买了一瓶法国酒，价格还不便宜，帮忙看一下值不值这个价格？怎样才能鉴别葡萄酒的真假等等各种关于红酒的常识。今天醍恩不妨为大家简单介绍一下如何在不开瓶的情况下能快速挑选到真正适合自己的好酒。

　　首先我们可以通过葡萄酒瓶型简单判断，通常原装进口红酒瓶底多呈凹陷锥形，且瓶底深部较厚，以利瓶身平衡和"滤渣"，其中波尔多瓶型跟勃艮第瓶型已被世界各地采用，主要用来装与波尔多酒和勃垦第酒相类似的产品。

　　其次我们可以通过等级加以判断酒的真假以及品质好坏（在此以法国酒为例加以分析）。通常葡萄酒安品质一般可以划分为假酒、国内灌装酒、国外灌装酒、酒庄酒、中级庄、名庄酒六大类。通常假酒、灌装酒的品质是难以，甚至对人体是有害的。所以在购买进口葡萄酒时我们可以通过酒标以及简单的术语辨别什么样的葡萄酒是好酒。

　　我们还可以通过计量单位加以区别：虽然现在很多进口红酒酒标也开始采用计量单位750ml，但是原装进口红酒酒瓶底部容量大多是75cl而非750ml，如标"ml"，则为进口罐装酒或假冒进口酒。

　　通过条码辨别也是一基本的辨别方法：原装进口红酒背面都有条形码。以条码376 01200 3101 4为例，条码分为4个部分：1-3位是国家代码，由分配；4-8位是厂商代码，为厂商申请，国家分配；9-12位是厂内商品代码，由厂商自行确定；第13位是校验码。

　　根据国家进口食品管理办法，进口酒须贴中文标，该标签不能覆盖酒厂条码，也不须加印进口商条码；如果覆盖酒厂条码须在中文标签中加印进口商条码，或在原酒厂授权下使用其条码。

　　进口商如向海关申请进口红酒条码，那么这瓶酒条码以"69"开头，而非原产国条码。一瓶进口红酒如条码以"69"开头，而又未向海关申请进口红酒条码，但仍以进口酒销售，那很有可能是假的！

　　通过酒款正背酒标也可以简单区分：海关规定，进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外，同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定，直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期(酒精度超过10% VOL的进口酒免除标保质期)、贮存条件、"酒精度"及其他需标示内容。

　　报关单据、卫生证书可以说是进口红酒的身份证明：原装进口红酒都有进口报关单以及检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要《卫生证书》，查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。

　　其实判断一款酒的好坏这些只是表层判断，若要更准确的的判断酒的好坏，还需要进一步加深对葡萄酒知识的学习，观其色，闻其香，品其味。